重慶古巴雪茄客俱樂部 今天分享古巴雪茄的知識?
重慶古巴雪茄客今天分享古巴雪茄知識,回憶一個人品雪茄的方式也是回憶一個人喝酒的方式。因為雪茄注重佐飲一起飲用,從最基本的檸檬水、蘇打水到酒類,酒類產(chǎn)品似乎最適合雪茄,因為雪茄中的焦油可以被酒精溶解,使嘴里的味道更加敏感和清晰,從而更好地理解兩者的味道。
好的佐飲能帶來更好的品嘗當(dāng)你第一次接觸雪茄時,你會有一個紅酒雪茄的概念,街上到處都是各種紅酒雪茄俱樂部重慶雪茄正規(guī)專賣店。然而當(dāng)你開始小心地品嘗雪茄時,你會發(fā)現(xiàn)雪茄和紅酒實際上是紅酒中的葡萄單寧與雪茄互相排斥。這兩種物質(zhì)的反應(yīng)會導(dǎo)致一個有趣的現(xiàn)象,那就是你的舌頭會變藍(lán),就像外星人一樣。從口味的角度來看,葡萄酒的酸度與雪茄相反,會被雪茄煙霧掩蓋豐富的味道,從而破壞整體口味。雖然白葡萄酒會使舌頭麻木,降低味覺敏感度,但雞尾酒的甜味會突出雪茄中焦油的苦味。因此只有幾種葡萄酒適合雪茄,威士忌是大頭,陳年朗姆酒和白蘭地是相輔相成的。
似乎開始威士忌和雪茄就密切相關(guān)。1492年哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸帶回了雪茄的種子。兩年后的1494年當(dāng)煙草開始在歐洲大陸逐漸傳播時,蘇格蘭人開始嘗試從麥芽中提取威士忌。迄今為止古巴雪茄仍占據(jù)雪茄市場的70%以上,而蘇格蘭威士忌在威士忌中仍廣受歡迎。雪茄有人稱它是上帝的第六根手指,而威士忌則被叫做生命之水,令人難以置信的是,古巴雪茄與非古雪茄古巴人單純利用生長在古巴的植株,經(jīng)過精心調(diào)配,便能展現(xiàn)出泥土蜂蜜、胡椒奶油、薄荷肉桂、豆蔻咖啡等等不同的味道。而威士忌也被蘇格蘭人賦予了泥煤煙熏、檸檬柑橘、蘋果梨子香草等變化多端的味道。而通過不同產(chǎn)地?zé)熑~的調(diào)配不同的威士忌的勾兌,雪茄與威士忌都在展現(xiàn)出更為豐富與神奇的味道。我更愿相信這是自然的饋贈與恩賜。