重慶雪茄正規專賣店 如何養雪茄的正確方法
2022-10-09 20:27:51
老茄
接著上一篇雪茄如何保養這個話題來聊。上一篇講到濕度對雪茄的影響的復雜化,接下來重慶雪茄正規專賣店來講述雪茄的調整階段,在這個階段首重濕度的控制,將整支雪茄內外都調到相同的濕度,才不會容易造成偏燒影響其風味。
一般來說濕度建議控制在65%-75%中間,不同的濕度階段有其不同的風味,對于不同的雪茄每個人都有不同的喜好濕度,因此有心探此道者再慢慢摸索自己覺得適合的濕度,但其重點就是不要過濕或過干,太濕則是雪茄松軟塌陷毫無彈性,甚至出現濕班聞起來有股酸濕味,這樣的雪茄燒起來味道會有股臭水管的味道。而過干的雪茄則會造成茄衣茄冠爆裂、斜燒,影響吸食的體驗,且味道會過于濃辣甚至雪茄已無活性,燒起來只剩干草味。另外這里有一個很重要的一點一定要提醒大家,對于濕度的掌握,濕度計上數值僅供參考就好,大氣的濕度不等于雪茄的濕度。有些人用69%-72%下去養不管怎么養都是軟趴趴的,因為這牽扯到你儲存的空間、溫度、容器、加濕的方式、容器外的室溫,因此建議務必以手感以及鼻子聞的味道才是準確的,其要點就是手感有彈性味道聞起來奔放。
如果要長時間的存養雪茄就必須將溫度也考慮進去,前面提到溫度會影響其發酵的速度,要是過高的溫度將造成雪茄快速老化,進而喪失原有的味道,若溫度太低雪茄則會完全睡著停止發酵,因此溫度一般會建議設定在16℃-21℃讓雪茄穩定的成長,由于這方面的作法和流派太多,在此就先不細說將來有機會再另外探討。以上就是整體的的簡單概論,簡單來說只要你的雪茄捏起來有彈性,聞起來香味奔放沒有怪味道這樣就好。最近有許多人都在咨詢重慶哪里有賣雪茄的要拿專門賣雪茄的店來說那還真沒有,原因嘛你懂的但是重慶江北區保稅港那邊倒是有賣有空不妨去逛逛。